Champagne

Champagne Brut Royale Vintage 2013 Joseph Perrier 75cl

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Descrizione

Dominio...

Casa fondata nel 1825 e situata a Châlon-en-Champagne. Ha la particolarità di essere sempre gestita dai discendenti del fondatore Joseph Perrier. Benjamin Fourmon rappresenta la sesta generazione a capo della Maison. Oltre alla ricchezza delle sue bottiglie, la Maison dispone di magnifiche cantine di invecchiamento,

risalenti all'epoca romana.

Assemblaggio...


52% Pinot Noir, 48%

Chardonnay Miscela di cru di Ambonnay, Mailly, Serzy, Cumières, Chouilly, Bergères-lès-Vertus Base di raccolta: 2013 Dosaggio: 2013 Dosaggio: 3 g/L

Colore:...



Un abito

dorato brillante e brillante Nose...

La finezza e la finezza dello Chardonnay si esprimono al primo naso, con profumi floreali discreti ed eleganti. Questi profumi sono mescolati con aromi

di mandarino, arancia e frutta secca.


Bocca...

Bella complessità, l'attacco è schietto, la degustazione continua con aromi fruttati e gourmet, con note leggermente tostate e termina su una bella lunghezza piccante.


Servizio: da 10 a 12°C - Conservare in cantina, al riparo dalla luce e a temperatura costante. Da rinfrescare in un secchiello con ghiaccio 20 minuti

prima di servire.

Abbinamenti: Filetto di piccione allo spuntino, emulsione vegetale e nocciole tostate

.

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.

*Prezzo consigliato dal fornitore nel 2025

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