Name: Coltello da cuoco bianco Elegance - 34 cm
Brand: Laguiole
SKU: 5459461
Price: 14 EUR
Availability: InStock

Laguiole

· Coltello da cuoco a lama forgiata da 34 cm con lama da 20 cm · Lama in acciaio satinato 3Cr13, eccezionale nitidezza, flessibilità e resistenza alla corrosione. · Maniglia a specchio. · Durezza 53-55 HRC. · Impugnatura in ABS (acrilonitrile butadiene stirene) -elevata resistenza alla trazione e agli urti; -eccellente resistenza alla fatica; -ottima resistenza agli agenti chimici; -eccellente stabilità dimensionale; -buone caratteristiche di isolamento elettrico; -buona resistenza allo scorrimento; -buona resistenza allo scorrimento; -buona resistenza allo scorrimento ; -buona resistenza allo scorrimento; -basso coefficiente di attrito e ottima resistenza all'abrasione; -ampio intervallo di temperatura di utilizzo. Lama in acciaio 3Cr13 SS. Durezza dopo la tempra: 52-53 HRC. Questo acciaio viene utilizzato nella produzione di coltelli subacquei di alta gamma per la sua elevata resistenza meccanica e soprattutto all'ossidazione. Buon bordo.

Coltello da cuoco bianco Elegance - 34 cm

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