Ceppo di coltelli da bistecca Ryokan da 6 pezzi

6 coltelli da bistecca
Finitura: blocco in legno di acacia, coltelli MOV 5Cr15MoV, manico in legno di frassino affumicato - 13/0 Spessore: 1,5 mm Prodotto in Cina Lavastoviglie: lavaggio a mano consigliato

Composizione

Legno
1 bloc e 6 coltelli steak
Inossidabile
Blocco: Blocco in legno di acacia, manico in legno di frassino affumicato 13/0

Dimensioni

Blocco: 12,5 x 9 x 5 cm, Coltelli: 22,5 cm e lama 13 cm
Spessore: 1,5 mm

Posate professionali per gli
chef di tutti i giorni Il coltello Sabatier era a Thiers all'inizio del XIX secolo. Era un coltello professionale destinato a cuochi e macellai. All'epoca, la registrazione del marchio Sabatier doveva essere accompagnata da una parola o immagine tradizionale. L'uso del marchio «La Trompette» iniziò nel 1874. Nel 1978, il marchio Sabatier Trompette è stato venduto al gruppo Couzon/Cuisinox. Nel 2005, il marchio è diventato proprietà del gruppo Amefa, con l'acquisto di Couzon/Cuisinox. Le gamme di coltelli Sabatier Trompette soddisfano gli usi specifici della preparazione culinaria. La forma della lama, l'ergonomia del manico, il peso ridotto e il perfetto equilibrio sono studiati per ottenere strumenti perfetti per cuochi dilettanti o esperti.