Name: Coltello da cuoco nero Damarus - 32 cm
Brand: Gam'Hotel
SKU: 4056020
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock

Gam'Hotel

Descrizione... Coltello da cuoco Damarus - Lama in acciaio 10Cr14MoV da 32 cm Manico in legno Pakka Il coltello in acciaio Damarus 10cr14 MOV taglia molto facilmente La sua lama in acciaio damarus è composta da 67 strati sovrapposti a un'anima in acciaio 10Cr14MoV con l'1,1% di carbonio Questa tecnica, combinata con questi materiali, questa tecnica, combinata con questi materiali, conferisce al coltello una notevole solidità, oltre a una leggera flessibilità, tanto che questa lama è come ergonomico il più possibile Questa anima in acciaio damarus è composta da 67 strati sovrapposti a un 1,1% di carbonio 10Cr14MoV anima in acciaio Questa tecnica, combinata con questi materiali, conferisce al coltello una notevole solidità, oltre a una leggera flessibilità, in modo che questa lama sia il più ergonomica possibile Questo processo damascato viene eseguito in strati alternati di acciaio duro e dolce. L'acciaio 10Cr14MoV, durezza ottenuta tra 58 e 59 HRC, offre una grande efficienza al taglio e quindi una maggiore durata di taglio Il manico in nastro di legno Pakka è compresso a caldo con resina, il che lo rende molto resistente e igienico

Coltello da cuoco nero Damarus - 32 cm

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